Gluteeniton ruokavalio

Gluteeniton ruokavalio ja keliakia herättävät usein paljon kysymyksiä, varsinkin tuoreeltaan diagnoosin jälkeen.  Gluteeniton ruokavalio on yksi Lautasella-tapahtuman teemoista.

Tule kuuntelemaan eri asiantuntijoiden  puheenvuoroja aiheesta ja hyödynnä paikalla olevien ravitsemusterapeuttien asiantuntemusta.  Tapahtumassa pääset tutustumaan laajasti gluteenittomiin tuotteisiin. Nauti myös gluteenittomasta lounasbuffetista ja hanki se etukäteen verkkokaupasta edullisemmin.

Osta liput!

Gluteeniton ruokavalio ohjelmalavoilla:

Perjantai

klo 10:30-11:00
Vuoden 2018 gluteeniton yritys/palvelu
Leila Kekkonen, toiminnanjohtaja, Keliakialiitto

klo 11:00-11:30
Kun vatsa vaivaa – mikä on oireiden takana
Katri Kaukinen, professori, Tampereen yliopisto

klo 12:00-12:30
Keliakia ja liitännäissairaudet
Kalle Kurppa, professori, keliakiatutkija, Tampereen yliopisto

klo 12:30-13:00
Näin tunnistat gluteenittoman tuotteen
Eliisa Girsén, ravitsemusterapeutti, Keliakialiitto

klo 13:00-13:30
10 vinkkiä gluteenittomaan leivontaan
Marjo Jokinen, tuoteasiantuntija, Keliakialiitto

klo 15:00-15:30
Painonhallinta ja monipuolinen gluteeniton ruokavalio
Patrik Borg, ravitsemustieteilijä, painonhallintatutkija, kirjailija

klo 15:00-15:30
Gluteenittomat asiakkaat ravintolassa
Eija Lindberg, ravitsemisalan ammattilainen, kouluttaja, Keliakialiitto

klo 15:30-16:00
Gluteenittomia viljoja monipuolisesti
Sanna Arnala, laillistettu ravitsemusterapeutti, Keliakialiitto

Lauantai

klo 10:30-11:00
Gluteenittoman ruokavalion ABC
Sanna Arnala, laillistettu ravitsemusterapeutti, Keliakialiitto

klo 11:00-11:30
Keliakia ja liitännäissairaudet
Kalle Kurppa, professori, keliakiatutkija, Tampereen yliopisto

klo 12:00-12:30
Näin tunnistat gluteenittoman tuotteen
Eliisa Girsén, ravitsemusterapeutti, Keliakialiitto

klo 12:30-13:00
Gluteenittomat asiakkaat ravintolassa
Eija Lindberg, ravitsemisalan ammattilainen, kouluttaja, Keliakialiitto

klo 15:00-15:30
Kun vatsa vaivaa – mikä on oireiden takana?
Jari Koskenpato, sisätautien ja gastroenterologian erikoislääkäri, Lääkärikeskus Aava

klo 15:00-15:30
Ihan tavallinen tyttö, vähän erilainen ruoka kuin muilla – tukea Suunta-verkkopalvelusta
Eeva Laine, aluevastaava, Keliakialiitto

klo 16:00-16:30
Syönkö oikein ja riittävästi? Monipuolinen gluteeniton ruokavalio
Hanna Partanen, laillistettu ravitsemusterapeutti

Osta liput!